この前食べた牡蠣と人参の酢の物風サラダ。
かなり近いモノが出来たかな。
本物のレシピはよくわからないけど・・・。
人参は千切り。
牡蠣は茹でてザルに。
合わせた牡蠣と人参に三杯酢をかける。
最後にごま油をちゃっとかけてザックリ混ぜる。
ざっとこんな感じデス。
さっぱりしてて、何より簡単でしょ？
かなり近いモノが出来たかな。
本物のレシピはよくわからないけど・・・。
人参は千切り。
牡蠣は茹でてザルに。
合わせた牡蠣と人参に三杯酢をかける。
最後にごま油をちゃっとかけてザックリ混ぜる。
ざっとこんな感じデス。
さっぱりしてて、何より簡単でしょ？
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